Vitakruid Veganes Protein, fermentiert mit Shiitake-Schokolade
Vitakruid Vegan Protein, fermentiert mit Shiitake
Proteine sind für unseren Körper lebensnotwendig, aber für Sportler sind sie noch wichtiger. Der durchschnittliche Proteinbedarf von Menschen, die Sport treiben, ist höher als der von Menschen, die keinen Sport treiben.
Proteinreiche Nahrungsquellen
Proteine bestehen aus verschiedenen Aminosäuren, von denen wir neun über die Nahrung aufnehmen müssen. Sowohl tierische als auch pflanzliche Lebensmittel enthalten Proteine, jedoch können Menge und Qualität variieren.
Tierische Proteine: enthalten prinzipiell alle essentiellen Aminosäuren im richtigen Verhältnis.
Pflanzliche Proteine: weisen mitunter einen Mangel an bestimmten Aminosäuren auf, wie beispielsweise Lysin in Getreide und Methionin/Cystein in Hülsenfrüchten.
Tofu und Soja bilden eine Ausnahme, da sie von Natur aus vollständige Proteinquellen sind.
Pflanzliche Ernährung? Achten Sie auf eine abwechslungsreiche Ernährung.
Um mit einer pflanzlichen Ernährung ein vollständiges Aminosäureprofil zu erreichen, ist es wichtig, über den Tag verteilt verschiedene Proteinquellen zu verzehren. Durch die Kombination von Getreide, Hülsenfrüchten, Pilzen, Nüssen, Kernen und Samen lässt sich in der Regel ausreichend Protein über die Ernährung aufnehmen.
Veganes Protein
Nimmst du nicht genug Protein zu dir oder bist du ein ambitionierter Sportler, der seine Proteinzufuhr erhöhen möchte? Mit Vegan Protein kannst du einen köstlichen, cremigen, pflanzlichen Proteinshake zubereiten. Jeder Shake liefert 24 Gramm hochwertiges Protein.
Charakteristisch durch Fermentation
Vegan Protein zeichnet sich durch FermentIQ™ aus. Diese einzigartige Technologie fermentiert Erbsen- und Reisproteine mit Shiitake-Pilzen. Das Ergebnis sind ein verbesserter Geschmack, eine erhöhte Bioverfügbarkeit und eine verbesserte Löslichkeit.
Voller, cremiger Geschmack
Unfermentierte Pflanzenproteine haben oft einen unangenehmen Geschmack. Bittere, erdige und pappige Noten trüben den Genuss eines Proteinshakes. Vegan Protein hat dieses Problem nicht! Dank seiner einzigartigen Fermentationstechnologie wird der intensive Geschmack neutralisiert. So genießen Sie einen Shake mit mildem Geschmack und milchshakeartiger Konsistenz.
100 % natürlich
Veganes Protein ist ausschließlich mit Steviablättern gesüßt. Es enthält außerdem ein natürliches Vanillearoma.
Verbesserte Absorption und Löslichkeit
Der Fermentationsprozess gewährleistet zudem eine optimale Absorption und gute Löslichkeit. Dieses innovative Verfahren bietet drei wesentliche Vorteile:
1. Verbesserte Absorption durch weniger Phytinsäure
Erbsen und Reis enthalten Phytinsäure, einen Antinährstoff, der die Nährstoffaufnahme beeinträchtigen kann. Durch Fermentation wird der Phytinsäuregehalt um bis zu 50 % reduziert, wodurch Ihr Körper die Proteine im veganen Protein besser aufnehmen kann.
2. Schnellere Absorption aufgrund kleinerer Proteine
Durch die Fermentation werden die Proteinmoleküle verkleinert, wodurch sie bis zu 35 % schneller vom Körper aufgenommen werden als unfermentierte Proteine. Dies ermöglicht eine schnellere Nutzung der Proteine für den Muskelaufbau und die Regeneration nach dem Training.
3. Bessere Löslichkeit aufgrund kleinerer Proteine
Die kleineren Proteinmoleküle sorgen zudem für eine bessere Löslichkeit. Veganes Protein ist 2,5-mal besser löslich als unfermentierte Erbsen- und Reisproteinmischungen. Im Vergleich zu Reisprotein ist es sogar 8,5-mal besser löslich! Veganes Protein lässt sich klumpenfrei mit Wasser oder pflanzlicher Milch mischen.
MycoTechnology™ ist die Nummer 1 in der Fermentation.
MycoTechnology™ ist der Entwickler von FermentIQ™. Das Unternehmen zeichnet sich durch innovative und ökologische Lebensmittelverarbeitung aus und legt dabei einen beispiellosen Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität.
Preisgekröntes FermentIQ™
Das Engagement von MycoTechnology™ wurde 2023 mit einer prestigeträchtigen Auszeichnung gewürdigt. FermentIQ™ gewann den Health Innovation Award bei den Food Ingredients Europe Innovation Awards 2023.
Aminosäureprofil
Im Gegensatz zu vielen pflanzlichen Lebensmitteln verfügt Vegan Protein über ein vollständiges Aminosäureprofil. Das bedeutet, es enthält alle neun essentiellen Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Ganze 39 % von Vegan Protein bestehen aus diesen essentiellen Aminosäuren (EEA).
BCAAs im optimalen Verhältnis
Veganes Protein enthält die verzweigtkettigen Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin im optimalen Verhältnis 2:1:1. BCAAs machen 20 % des veganen Proteins aus.
- Proteine zur Erhaltung starker Knochen
- Proteine spielen eine Rolle bei der Knochenbildung
- Proteine für mehr Muskelaufbau und Muskelkraft
- Proteine zur Muskelregeneration nach körperlicher Anstrengung
Verbindung
Zutaten
Erbsen- und Reisprotein, fermentiert mit Shiitake-Pilzmyzel, Kakaopulver (Aroma), natürliches Schokoladenaroma (Aroma), Xanthangummi (Verdickungsmittel), Steviolglykoside aus Stevia (natürliches Süßungsmittel), natürliches Haselnussaroma (Aroma)
Verwendung
Nehmen Sie täglich 1 Messlöffel Pulver mit einem 250 ml Glas Wasser ein.
Hersteller / Vertriebspartner
Vitakruid BV, Jacobus Spijkerdreef 430, 2132 PZ Hoofddorp
Bei diesem Produkt handelt es sich um ein Nahrungsergänzungsmittel.
Die empfohlene Dosierung darf nicht überschritten werden.
Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung.
Außerhalb der Reichweite von Kleinkindern aufbewahren.
Sofern auf dem Etikett nichts anderes angegeben ist, sollte das Lagergut in einem trockenen, geschlossenen Behälter bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.
Konsultieren Sie vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln einen Experten, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder krank sind.
Vitakruid Vegan Protein, fermentiert mit Shiitake
Proteine sind für unseren Körper lebensnotwendig, aber für Sportler sind sie noch wichtiger. Der durchschnittliche Proteinbedarf von Menschen, die Sport treiben, ist höher als der von Menschen, die keinen Sport treiben.
Proteinreiche Nahrungsquellen
Proteine bestehen aus verschiedenen Aminosäuren, von denen wir neun über die Nahrung aufnehmen müssen. Sowohl tierische als auch pflanzliche Lebensmittel enthalten Proteine, jedoch können Menge und Qualität variieren.
Tierische Proteine: enthalten prinzipiell alle essentiellen Aminosäuren im richtigen Verhältnis.
Pflanzliche Proteine: weisen mitunter einen Mangel an bestimmten Aminosäuren auf, wie beispielsweise Lysin in Getreide und Methionin/Cystein in Hülsenfrüchten.
Tofu und Soja bilden eine Ausnahme, da sie von Natur aus vollständige Proteinquellen sind.
Pflanzliche Ernährung? Achten Sie auf eine abwechslungsreiche Ernährung.
Um mit einer pflanzlichen Ernährung ein vollständiges Aminosäureprofil zu erreichen, ist es wichtig, über den Tag verteilt verschiedene Proteinquellen zu verzehren. Durch die Kombination von Getreide, Hülsenfrüchten, Pilzen, Nüssen, Kernen und Samen lässt sich in der Regel ausreichend Protein über die Ernährung aufnehmen.
Veganes Protein
Nimmst du nicht genug Protein zu dir oder bist du ein ambitionierter Sportler, der seine Proteinzufuhr erhöhen möchte? Mit Vegan Protein kannst du einen köstlichen, cremigen, pflanzlichen Proteinshake zubereiten. Jeder Shake liefert 24 Gramm hochwertiges Protein.
Charakteristisch durch Fermentation
Vegan Protein zeichnet sich durch FermentIQ™ aus. Diese einzigartige Technologie fermentiert Erbsen- und Reisproteine mit Shiitake-Pilzen. Das Ergebnis sind ein verbesserter Geschmack, eine erhöhte Bioverfügbarkeit und eine verbesserte Löslichkeit.
Voller, cremiger Geschmack
Unfermentierte Pflanzenproteine haben oft einen unangenehmen Geschmack. Bittere, erdige und pappige Noten trüben den Genuss eines Proteinshakes. Vegan Protein hat dieses Problem nicht! Dank seiner einzigartigen Fermentationstechnologie wird der intensive Geschmack neutralisiert. So genießen Sie einen Shake mit mildem Geschmack und milchshakeartiger Konsistenz.
100 % natürlich
Veganes Protein ist ausschließlich mit Steviablättern gesüßt. Es enthält außerdem ein natürliches Vanillearoma.
Verbesserte Absorption und Löslichkeit
Der Fermentationsprozess gewährleistet zudem eine optimale Absorption und gute Löslichkeit. Dieses innovative Verfahren bietet drei wesentliche Vorteile:
1. Verbesserte Absorption durch weniger Phytinsäure
Erbsen und Reis enthalten Phytinsäure, einen Antinährstoff, der die Nährstoffaufnahme beeinträchtigen kann. Durch Fermentation wird der Phytinsäuregehalt um bis zu 50 % reduziert, wodurch Ihr Körper die Proteine im veganen Protein besser aufnehmen kann.
2. Schnellere Absorption aufgrund kleinerer Proteine
Durch die Fermentation werden die Proteinmoleküle verkleinert, wodurch sie bis zu 35 % schneller vom Körper aufgenommen werden als unfermentierte Proteine. Dies ermöglicht eine schnellere Nutzung der Proteine für den Muskelaufbau und die Regeneration nach dem Training.
3. Bessere Löslichkeit aufgrund kleinerer Proteine
Die kleineren Proteinmoleküle sorgen zudem für eine bessere Löslichkeit. Veganes Protein ist 2,5-mal besser löslich als unfermentierte Erbsen- und Reisproteinmischungen. Im Vergleich zu Reisprotein ist es sogar 8,5-mal besser löslich! Veganes Protein lässt sich klumpenfrei mit Wasser oder pflanzlicher Milch mischen.
MycoTechnology™ ist die Nummer 1 in der Fermentation.
MycoTechnology™ ist der Entwickler von FermentIQ™. Das Unternehmen zeichnet sich durch innovative und ökologische Lebensmittelverarbeitung aus und legt dabei einen beispiellosen Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität.
Preisgekröntes FermentIQ™
Das Engagement von MycoTechnology™ wurde 2023 mit einer prestigeträchtigen Auszeichnung gewürdigt. FermentIQ™ gewann den Health Innovation Award bei den Food Ingredients Europe Innovation Awards 2023.
Aminosäureprofil
Im Gegensatz zu vielen pflanzlichen Lebensmitteln verfügt Vegan Protein über ein vollständiges Aminosäureprofil. Das bedeutet, es enthält alle neun essentiellen Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Ganze 39 % von Vegan Protein bestehen aus diesen essentiellen Aminosäuren (EEA).
BCAAs im optimalen Verhältnis
Veganes Protein enthält die verzweigtkettigen Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin im optimalen Verhältnis 2:1:1. BCAAs machen 20 % des veganen Proteins aus.
- Proteine zur Erhaltung starker Knochen
- Proteine spielen eine Rolle bei der Knochenbildung
- Proteine für mehr Muskelaufbau und Muskelkraft
- Proteine zur Muskelregeneration nach körperlicher Anstrengung
Verbindung
| Nährwerte pro Portion (1 Messlöffel à 32,9 Gramm) | |
|---|---|
| Energie | 552 kJ / 132 kcal |
| Fette | 2,7 g |
| - gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 3,0 g |
| - Zucker | 0,3 g |
| Fasern | 2,1 g |
| Proteine | 24 g |
| Salzig | 0,48 g |
| Aminosäureprofil pro Dosis (1 Messlöffel à 32,9 Gramm) | |
|---|---|
| Alanin | 1097 mg |
| Arginin | 1984 mg |
| Asparaginsäure | 2552 mg |
| Cystein | 243 mg |
| Glutaminsäure | 4158 mg |
| Glycin | 983 mg |
| Histidin | 579 mg |
| Isoleucin | 1106 mg |
| Leucin (BCAA) | 2008 mg |
| Lysin | 1481 mg |
| Methionin | 333 mg |
| Phenylalanin | 1283 mg |
| Prolin | 1049 mg |
| Serin | 1202 mg |
| Threonin | 845 mg |
| Tryptophan | 231 mg |
| Tyrosin | 962 mg |
| Valin | 1289 mg |
Zutaten
Erbsen- und Reisprotein, fermentiert mit Shiitake-Pilzmyzel, Kakaopulver (Aroma), natürliches Schokoladenaroma (Aroma), Xanthangummi (Verdickungsmittel), Steviolglykoside aus Stevia (natürliches Süßungsmittel), natürliches Haselnussaroma (Aroma)
Verwendung
Nehmen Sie täglich 1 Messlöffel Pulver mit einem 250 ml Glas Wasser ein.
Hersteller / Vertriebspartner
Vitakruid BV, Jacobus Spijkerdreef 430, 2132 PZ Hoofddorp
Bei diesem Produkt handelt es sich um ein Nahrungsergänzungsmittel.
Die empfohlene Dosierung darf nicht überschritten werden.
Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung.
Außerhalb der Reichweite von Kleinkindern aufbewahren.
Sofern auf dem Etikett nichts anderes angegeben ist, sollte das Lagergut in einem trockenen, geschlossenen Behälter bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.
Konsultieren Sie vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln einen Experten, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder krank sind.
