Kleines glutenfreies Brot
Beginnen Sie jeden Tag mit einem reinen und köstlichen Brot voller guter Ballaststoffe.
Die ausgewählten Mehle stammen aus Tapioka, Leinsamen und Kokosnuss.
Dieses Brötchen ist sehr einfach zuzubereiten und kann im Ofen gebacken werden.
Zutaten
Gelbes Leinsamenmehl, Kokosmehl, Tapiokamehl, Paleo-Backpulver (Tapiokamehl, Backtriebmittel: Weinsäure, Natriumcarbonate), Flohsamenschalen, Bambusfaser.
Nährwert
Verwendung
Zutaten (für 1 Laib):
Backmischung
2 Eier
100 ml Sprudelwasser
1 EL Öl
Zubereitung (für 1 Laib):
Eier, Wasser und geschmolzenes Öl mit der Mehlmischung in einer Schüssel glatt rühren. Den Teig mindestens 15 Minuten ruhen lassen. Anschließend mit angefeuchteten Händen zu einer Kugel formen und auf ein Backblech legen. Nach Belieben den Teig einschneiden, damit er gut aufgeht. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (350 °F) 60 Minuten backen.
Das Brot abkühlen lassen.
Speichern
Lagern Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort.
Hersteller / Vertriebspartner
Behandeln, Sint-Pieterskaai 72/1, 8000 Brügge, Belgien
Beginnen Sie jeden Tag mit einem reinen und köstlichen Brot voller guter Ballaststoffe.
Die ausgewählten Mehle stammen aus Tapioka, Leinsamen und Kokosnuss.
Dieses Brötchen ist sehr einfach zuzubereiten und kann im Ofen gebacken werden.
Zutaten
Gelbes Leinsamenmehl, Kokosmehl, Tapiokamehl, Paleo-Backpulver (Tapiokamehl, Backtriebmittel: Weinsäure, Natriumcarbonate), Flohsamenschalen, Bambusfaser.
Nährwert
| Nährwertangaben pro 100 g | |
| Energie | 1215 kJ / 290 kcal |
| Fette - davon gesättigte Fettsäuren |
3,3 g 1,6 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
42 g 1,7 g |
| Fasern | 27 g |
| Proteine | 10 g |
| Salzig | 3,5 g |
Verwendung
Zutaten (für 1 Laib):
Backmischung
2 Eier
100 ml Sprudelwasser
1 EL Öl
Zubereitung (für 1 Laib):
Eier, Wasser und geschmolzenes Öl mit der Mehlmischung in einer Schüssel glatt rühren. Den Teig mindestens 15 Minuten ruhen lassen. Anschließend mit angefeuchteten Händen zu einer Kugel formen und auf ein Backblech legen. Nach Belieben den Teig einschneiden, damit er gut aufgeht. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (350 °F) 60 Minuten backen.
Das Brot abkühlen lassen.
Speichern
Lagern Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort.
Hersteller / Vertriebspartner
Behandeln, Sint-Pieterskaai 72/1, 8000 Brügge, Belgien
