Bio-Thai-grüne Currypaste
Grünes Curry ist eines der bekanntesten thailändischen Currys. Ein Klassiker, der, wenn er richtig zubereitet wird, schnell zu einem festen Bestandteil Ihrer Mahlzeiten wird. Je ein Viertel Chili, Zitronengras, Kaffernlimette, Galgantwurzel (für den authentischen Zitrusgeschmack), Kreuzkümmel und Koriander ergeben den unverwechselbaren thailändischen Geschmack. Die Paste wird in Thailand auf einem der ersten Bio-Bauernhöfe des Landes hergestellt.
Zutaten
Chili* 45%, Zitronengras*, Schalotte*, Knoblauch*, Salz, Koriandersamen*, Galgant*, Kaffernlimettenschale*, Kreuzkümmel*, Säureregulator: Zitronensäure. * = aus biologischem Anbau
Nährwert
Verwendung
Bereiten Sie ein köstliches Curry oder eine Suppe mit Kokosmilch zu. Oder braten Sie Gemüse und Tofu im Wok an, geben Sie die Currypaste und die Kokosmilch hinzu und lassen Sie alles einige Minuten köcheln. Servieren Sie dazu Reis oder Naan-Brot.
Speichern
Nach dem Öffnen maximal 6 Monate im Kühlschrank aufbewahren.
Hersteller / Vertriebspartner
TerraSana, Postfach 70, 2450 AB Leimuiden
Ursprungsland
Thailand
Grünes Curry ist eines der bekanntesten thailändischen Currys. Ein Klassiker, der, wenn er richtig zubereitet wird, schnell zu einem festen Bestandteil Ihrer Mahlzeiten wird. Je ein Viertel Chili, Zitronengras, Kaffernlimette, Galgantwurzel (für den authentischen Zitrusgeschmack), Kreuzkümmel und Koriander ergeben den unverwechselbaren thailändischen Geschmack. Die Paste wird in Thailand auf einem der ersten Bio-Bauernhöfe des Landes hergestellt.
Zutaten
Chili* 45%, Zitronengras*, Schalotte*, Knoblauch*, Salz, Koriandersamen*, Galgant*, Kaffernlimettenschale*, Kreuzkümmel*, Säureregulator: Zitronensäure. * = aus biologischem Anbau
Nährwert
| Nährwertangaben pro 100 Gramm | |
|---|---|
| Energie | 317 kJ / 76 kcal |
| Fette | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 9,7 g |
| davon Zucker | 2,8 g |
| Fasern | 9,6 g |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Salzig | 13,9 g |
Verwendung
Bereiten Sie ein köstliches Curry oder eine Suppe mit Kokosmilch zu. Oder braten Sie Gemüse und Tofu im Wok an, geben Sie die Currypaste und die Kokosmilch hinzu und lassen Sie alles einige Minuten köcheln. Servieren Sie dazu Reis oder Naan-Brot.
Speichern
Nach dem Öffnen maximal 6 Monate im Kühlschrank aufbewahren.
Hersteller / Vertriebspartner
TerraSana, Postfach 70, 2450 AB Leimuiden
Ursprungsland
Thailand