Teriyaki Bio
Teriyaki-Tamari-Sauce
Teriyaki ist eine würzige Sauce auf Tamari-Basis. Viele Teriyaki-Saucen enthalten Zuckerzusatz, wir hingegen verwenden ausschließlich natürliche Fruchtsäfte (Traube und Apfel) und Bio-Mirin. Das Ergebnis ist eine herrlich aromatische Sauce, die vielseitig einsetzbar ist. Während Teriyaki im Westen oft mit Rindfleisch in Verbindung gebracht wird, dient sie in Japan hauptsächlich zum Würzen von Fisch. Sie schmeckt aber auch hervorragend in Wokgerichten, Reis- oder Nudelgerichten.
Zutaten
Wasser, Tamari-Sojasauce* (Sojabohnen*, Wasser, Meersalz, Koji-Ferment), Apfelsaft*, Traubensaft*, Reisessig* (Wasser, Reis*, Koji-Ferment), Knoblauch*, gesalzener Mirin* (Wasser, Klebreis*, Shochu* (Wasser, Reis*, Koji-Ferment), Reis*, Salz), Ingwer*, schwarzer Pfeffer* * = aus biologischem Anbau
Nährwert
Verwendung
Hervorragend zum Marinieren von Fleisch und Fisch.
Speichern
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Hersteller / Vertriebspartner
Verteiler:, Terrasana BV, Postfach 70, 2450 AB Leimuiden
Teriyaki-Tamari-Sauce
Teriyaki ist eine würzige Sauce auf Tamari-Basis. Viele Teriyaki-Saucen enthalten Zuckerzusatz, wir hingegen verwenden ausschließlich natürliche Fruchtsäfte (Traube und Apfel) und Bio-Mirin. Das Ergebnis ist eine herrlich aromatische Sauce, die vielseitig einsetzbar ist. Während Teriyaki im Westen oft mit Rindfleisch in Verbindung gebracht wird, dient sie in Japan hauptsächlich zum Würzen von Fisch. Sie schmeckt aber auch hervorragend in Wokgerichten, Reis- oder Nudelgerichten.
Zutaten
Wasser, Tamari-Sojasauce* (Sojabohnen*, Wasser, Meersalz, Koji-Ferment), Apfelsaft*, Traubensaft*, Reisessig* (Wasser, Reis*, Koji-Ferment), Knoblauch*, gesalzener Mirin* (Wasser, Klebreis*, Shochu* (Wasser, Reis*, Koji-Ferment), Reis*, Salz), Ingwer*, schwarzer Pfeffer* * = aus biologischem Anbau
Nährwert
Nährwertangaben pro 100 g
| Energie (kJ) | 399 | kJ |
| Energie (kcal) | 94 | kcal |
| Gesamtprotein | 7.9 | G |
| Gesamtkohlenhydrate | 14,5 | G |
| Zucker | 10.7 | G |
| Gesamtfett | 0,5 | G |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,2 | G |
| Ballaststoffe | 0,5 | G |
| Salzig | 6.1 | G |
Verwendung
Hervorragend zum Marinieren von Fleisch und Fisch.
Speichern
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Hersteller / Vertriebspartner
Verteiler:, Terrasana BV, Postfach 70, 2450 AB Leimuiden
