Sushi-Nori, geröstet, Bio, 50 Stück
Sushi-Nori ist natürlich in erster Linie für die Zubereitung von Sushi-Rollen gedacht. Man kann aber nicht nur Reis darin rollen; auch vietnamesische Varianten (Sommerrollen), mediterrane (mit Hummus) oder Low-Carb-Varianten (mit Avocado-Püree, Sprossen und anderem frischen Gemüse) lassen sich damit zubereiten. Dieses Sushi-Nori ist bio-zertifiziert, was es besonders macht.
Sushi ohne Nori ist undenkbar. Diese Blätter sind besonders knusprig und lassen sich mühelos mit Ihren Lieblingsfüllungen einrollen. Das Nori ist bio-zertifiziert, was für Algen bemerkenswert ist!
Zutaten
Getrocknetes und geröstetes Nori* (Pyropia yezoensis) * = aus biologischem Anbau
Nährwert
Verwendung
Verwenden Sie es zum Rollen von Sushi oder schneiden Sie es in Stücke und geben Sie es zu Ihrer Suppe oder Ihren Nudeln.
So bereiten Sie Sushi-Rollen zu: 1. Legen Sie ein Nori-Blatt mit der glänzenden Seite nach unten auf Ihre Sushi-Matte. 2. Bedecken Sie es mit einer dünnen Schicht abgekühltem Sushi-Reis und lassen Sie dabei oben einen 5 cm breiten Rand frei. 3. Verteilen Sie die Füllung waagerecht in der Mitte des Blattes. 4. Rollen Sie die Rolle mithilfe der Sushi-Matte fest auf, sodass das Gemüse in der Mitte bleibt. Rollen Sie die Rolle nach oben, sodass die freiliegende Seite des Nori-Blattes von Ihnen weg zeigt. 5. Befeuchten Sie die freiliegende Seite des Nori-Blattes mit etwas Wasser, um die Rolle gut zu verschließen. 6. Nehmen Sie die Rolle von der Bambusmatte. Schneiden Sie sie mit einem leicht angefeuchteten, scharfen Messer in 6–8 Stücke.
Übermäßiger Gebrauch kann zu Schilddrüsenerkrankungen führen.
Die EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) empfiehlt eine Obergrenze von 0,6 mg Jod pro Tag für Erwachsene.
Empfohlene maximale Verzehrmenge an getrocknetem Nori: 15 g pro Tag (= 6 Blätter).
Es wird empfohlen, Algen maximal 2-3 Mal pro Woche zu verwenden.
Speichern
Nach dem Öffnen luftdicht verschlossen an einem trockenen, dunklen Ort bei Raumtemperatur (max. 20 °C) aufbewahren.
Hersteller / Vertriebspartner
TerraSana, Fan 10, 2451 VV Leimuiden
Ursprungsland
China
Sushi-Nori ist natürlich in erster Linie für die Zubereitung von Sushi-Rollen gedacht. Man kann aber nicht nur Reis darin rollen; auch vietnamesische Varianten (Sommerrollen), mediterrane (mit Hummus) oder Low-Carb-Varianten (mit Avocado-Püree, Sprossen und anderem frischen Gemüse) lassen sich damit zubereiten. Dieses Sushi-Nori ist bio-zertifiziert, was es besonders macht.
Sushi ohne Nori ist undenkbar. Diese Blätter sind besonders knusprig und lassen sich mühelos mit Ihren Lieblingsfüllungen einrollen. Das Nori ist bio-zertifiziert, was für Algen bemerkenswert ist!
Zutaten
Getrocknetes und geröstetes Nori* (Pyropia yezoensis) * = aus biologischem Anbau
Nährwert
| Nährwertangaben pro 100 Gramm | |
| Energie | 1272 kJ / 304 kcal |
| Fette - davon gesättigte Fettsäuren |
5,3 Gramm 1,8 Gramm |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
< 0,1 Gramm 0 Gramm |
| Fasern | 30 Gramm |
| Proteine | 49 Gramm |
| Salzig | 1,5 Gramm |
| Jod | 4 mg |
Verwendung
Verwenden Sie es zum Rollen von Sushi oder schneiden Sie es in Stücke und geben Sie es zu Ihrer Suppe oder Ihren Nudeln.
So bereiten Sie Sushi-Rollen zu: 1. Legen Sie ein Nori-Blatt mit der glänzenden Seite nach unten auf Ihre Sushi-Matte. 2. Bedecken Sie es mit einer dünnen Schicht abgekühltem Sushi-Reis und lassen Sie dabei oben einen 5 cm breiten Rand frei. 3. Verteilen Sie die Füllung waagerecht in der Mitte des Blattes. 4. Rollen Sie die Rolle mithilfe der Sushi-Matte fest auf, sodass das Gemüse in der Mitte bleibt. Rollen Sie die Rolle nach oben, sodass die freiliegende Seite des Nori-Blattes von Ihnen weg zeigt. 5. Befeuchten Sie die freiliegende Seite des Nori-Blattes mit etwas Wasser, um die Rolle gut zu verschließen. 6. Nehmen Sie die Rolle von der Bambusmatte. Schneiden Sie sie mit einem leicht angefeuchteten, scharfen Messer in 6–8 Stücke.
Übermäßiger Gebrauch kann zu Schilddrüsenerkrankungen führen.
Die EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) empfiehlt eine Obergrenze von 0,6 mg Jod pro Tag für Erwachsene.
Empfohlene maximale Verzehrmenge an getrocknetem Nori: 15 g pro Tag (= 6 Blätter).
Es wird empfohlen, Algen maximal 2-3 Mal pro Woche zu verwenden.
Speichern
Nach dem Öffnen luftdicht verschlossen an einem trockenen, dunklen Ort bei Raumtemperatur (max. 20 °C) aufbewahren.
Hersteller / Vertriebspartner
TerraSana, Fan 10, 2451 VV Leimuiden
Ursprungsland
China
