Bio-Seitan in Tamari-Sauce
Seitan besteht zu fast 30 % aus pflanzlichem Protein und ist ein hervorragender Fleischersatz. Er hat einen vollen, herzhaften Geschmack, einen angenehmen Biss und ist vielseitig verwendbar. Köstlich in Currys, für (pürierte) Fleischbällchen oder in Kombination mit Algen. Die Tamari-Marinade verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige Umami-Note. Ideal für Veganer!
Zutaten
Wasser, Weizengluten*, Weizenmehl*, Tamari-Sojasauce* (Sojabohnen*, Wasser, Meersalz, Koji-Ferment), Kombu, Ingwer*, Lorbeerblatt* *Bio
Nährwert
Verwendung
Als Ersatz für Hähnchen oder Rindfleisch verwenden. 2-3 Minuten grillen oder braten.
Eintopf in einem Curry.
Speichern
Nach dem Öffnen maximal 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Hersteller / Vertriebspartner
TerraSana, Postfach 70, 2450 AB Leimuiden
Ursprungsland
Die Niederlande
Seitan besteht zu fast 30 % aus pflanzlichem Protein und ist ein hervorragender Fleischersatz. Er hat einen vollen, herzhaften Geschmack, einen angenehmen Biss und ist vielseitig verwendbar. Köstlich in Currys, für (pürierte) Fleischbällchen oder in Kombination mit Algen. Die Tamari-Marinade verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige Umami-Note. Ideal für Veganer!
Zutaten
Wasser, Weizengluten*, Weizenmehl*, Tamari-Sojasauce* (Sojabohnen*, Wasser, Meersalz, Koji-Ferment), Kombu, Ingwer*, Lorbeerblatt* *Bio
Nährwert
Nährwertangaben pro 100 g
Energie (kJ) 310 kJ,
Energie (kcal) 74 kcal,
Gesamtfett 0,4 g,
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Gesamtkohlenhydrate 5,2 g,
Zucker 0 g
Ballaststoffe 0,1 g,
Gesamteiweiß 13,1 g
Salz 1,1 g,
Natrium 160,4 mg
Verwendung
Als Ersatz für Hähnchen oder Rindfleisch verwenden. 2-3 Minuten grillen oder braten.
Eintopf in einem Curry.
Speichern
Nach dem Öffnen maximal 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Hersteller / Vertriebspartner
TerraSana, Postfach 70, 2450 AB Leimuiden
Ursprungsland
Die Niederlande