Bio-Quinoa-Vollkornweizen
Dieses Bio-Quinoa stammt aus den Niederlanden. Und das ist etwas Besonderes, denn so müssen die indigenen Völker Perus und Boliviens nicht unter der enormen Nachfrage nach (nachhaltigem) Quinoa leiden. Vollkorn-Quinoa hat noch die Schale um das Korn. Dadurch liefert es extra Ballaststoffe und eine knackige Konsistenz. Quinoa enthält mehr Protein als andere Getreidesorten und ist glutenfrei. Köstlich im Salat, in einer veganen Buddha Bowl oder als nahrhaftes Frühstück.
Tipp: Für zusätzlichen Geschmack einen Miso-Gemüsebrühwürfel mitkochen.
Zutaten
Quinoa-Vollkornweizen* *Bio
Nährwert
Verwendung
1 Tasse Quinoa in 1,5 Tassen Wasser zum Kochen bringen. Die Quinoa in einem abgedeckten Topf bei schwacher Hitze 15 Minuten oder bis sie weich ist kochen.
Speichern
Nach dem Öffnen luftdicht verschlossen an einem trockenen, dunklen Ort bei Raumtemperatur (max. 20 °C) aufbewahren.
Hersteller / Vertriebspartner
TerraSana, Postfach 70, 2450 AB LEIMUIDEN
Ursprungsland
Die Niederlande
Dieses Bio-Quinoa stammt aus den Niederlanden. Und das ist etwas Besonderes, denn so müssen die indigenen Völker Perus und Boliviens nicht unter der enormen Nachfrage nach (nachhaltigem) Quinoa leiden. Vollkorn-Quinoa hat noch die Schale um das Korn. Dadurch liefert es extra Ballaststoffe und eine knackige Konsistenz. Quinoa enthält mehr Protein als andere Getreidesorten und ist glutenfrei. Köstlich im Salat, in einer veganen Buddha Bowl oder als nahrhaftes Frühstück.
Tipp: Für zusätzlichen Geschmack einen Miso-Gemüsebrühwürfel mitkochen.
Zutaten
Quinoa-Vollkornweizen* *Bio
Nährwert
Nährwertangaben pro 100 Gramm
Energie (kJ) 1547 kJ
Energie (kcal) 367 kcal
Gesamtfett 7 g
Gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Gesamtkohlenhydrate 58,4 g
Zucker 3,3 g
Ballaststoffe 8,1 g
Gesamteiweiß 13,6 g
0,1 g Salz
Verwendung
1 Tasse Quinoa in 1,5 Tassen Wasser zum Kochen bringen. Die Quinoa in einem abgedeckten Topf bei schwacher Hitze 15 Minuten oder bis sie weich ist kochen.
Speichern
Nach dem Öffnen luftdicht verschlossen an einem trockenen, dunklen Ort bei Raumtemperatur (max. 20 °C) aufbewahren.
Hersteller / Vertriebspartner
TerraSana, Postfach 70, 2450 AB LEIMUIDEN
Ursprungsland
Die Niederlande
