Bio-Kombu
Terrasana Kombu Bio
Zutaten
Kombu* *Bio
Nährwert
Verwendung
Kochen Sie (eine halbe) Streifen mit Reis, Gemüse oder Hülsenfrüchten für zusätzlichen Umami-Geschmack.
Den Kombu-Streifen nach dem Kochen entfernen; er wird nicht gegessen. Möchten Sie Dashi zubereiten? Weichen Sie einen Kombu-Streifen, zwei Shiitake-Pilze und einen Liter Wasser 4 bis 20 Stunden im Kühlschrank ein.
Speichern
Nach dem Öffnen luftdicht verschlossen an einem trockenen, dunklen Ort bei Raumtemperatur (max. 20 °C) aufbewahren.
Hersteller / Vertriebspartner
TerraSana, Postfach 70, 2450 AB LEIMUIDEN
Ursprungsland
Japan
Terrasana Kombu Bio
Zutaten
Kombu* *Bio
Nährwert
Nährwertangaben pro 100 g
Energie 152 kJ / 37 kcal
Fett 0 Gramm
Kohlenhydrate 2,4 Gramm
- davon Zucker 0 Gramm
Ballaststoffe 9,4 Gramm
1,8 Gramm Protein
Salz 0,53 Gramm
Jod 19 mg
Verwendung
Kochen Sie (eine halbe) Streifen mit Reis, Gemüse oder Hülsenfrüchten für zusätzlichen Umami-Geschmack.
Den Kombu-Streifen nach dem Kochen entfernen; er wird nicht gegessen. Möchten Sie Dashi zubereiten? Weichen Sie einen Kombu-Streifen, zwei Shiitake-Pilze und einen Liter Wasser 4 bis 20 Stunden im Kühlschrank ein.
Speichern
Nach dem Öffnen luftdicht verschlossen an einem trockenen, dunklen Ort bei Raumtemperatur (max. 20 °C) aufbewahren.
Hersteller / Vertriebspartner
TerraSana, Postfach 70, 2450 AB LEIMUIDEN
Ursprungsland
Japan
