Instant Wakame Bio
Instant-Wakame ist eine sofort verwendbare Wakame-Variante. Sie müssen es nur wenige Minuten einweichen und anschließend eine weitere Minute kochen oder braten. Der Geschmack ist würzig und fein und passt hervorragend zu frischem, knackigem Gemüse wie Gurke und Karotte. Auch in (Miso-)Suppe schmeckt es köstlich. Praktisch, vielseitig und sofort einsatzbereit!
Zutaten
Getrocknete Bio-Wakame-Algen
Nährwert
Verwendung
Etwa 2 Minuten einweichen lassen und dann (ebenfalls 1 Minute kochen lassen) zu Suppen und Salaten geben.
Sparsam im Verbrauch: Quellt beim Trocknen auf das bis zu 20-fache seines Volumens auf.
Speichern
Wakame ist von Natur aus reich an Jod. Übermäßiger Verzehr kann zu Schilddrüsenproblemen führen.
Die EFSA empfiehlt eine Obergrenze von 0,6 mg Jod pro Tag für Erwachsene.
Empfohlene maximale Tagesdosis von Wakame: 4 g.
Algen sollten maximal 2-3 Mal pro Woche verwendet werden.
Nach dem Öffnen luftdicht verschlossen an einem trockenen, dunklen Ort bei Raumtemperatur (max. 20 °C) aufbewahren.
Hersteller / Vertriebspartner
TerraSana, Postfach 70, 2450 AB LEIMUIDEN
Ursprungsland
EU
Instant-Wakame ist eine sofort verwendbare Wakame-Variante. Sie müssen es nur wenige Minuten einweichen und anschließend eine weitere Minute kochen oder braten. Der Geschmack ist würzig und fein und passt hervorragend zu frischem, knackigem Gemüse wie Gurke und Karotte. Auch in (Miso-)Suppe schmeckt es köstlich. Praktisch, vielseitig und sofort einsatzbereit!
Zutaten
Getrocknete Bio-Wakame-Algen
Nährwert
| Nährwertangaben pro 100 g | ||
| Energie (kJ) | 675 | kJ |
| Energie (kcal) | 164 | kcal |
| Gesamtfett | 0 | G |
| - von denen gesättigt | 0 | G |
| Kohlenhydrate | 1.1 | G |
| - davon Zucker | 0,2 | G |
| Proteine | 16 | G |
| Ballaststoffe | 39 | G |
| Salzig | 16.4 | G |
| Jod | 15.1 | mg |
Verwendung
Etwa 2 Minuten einweichen lassen und dann (ebenfalls 1 Minute kochen lassen) zu Suppen und Salaten geben.
Sparsam im Verbrauch: Quellt beim Trocknen auf das bis zu 20-fache seines Volumens auf.
Speichern
Wakame ist von Natur aus reich an Jod. Übermäßiger Verzehr kann zu Schilddrüsenproblemen führen.
Die EFSA empfiehlt eine Obergrenze von 0,6 mg Jod pro Tag für Erwachsene.
Empfohlene maximale Tagesdosis von Wakame: 4 g.
Algen sollten maximal 2-3 Mal pro Woche verwendet werden.
Nach dem Öffnen luftdicht verschlossen an einem trockenen, dunklen Ort bei Raumtemperatur (max. 20 °C) aufbewahren.
Hersteller / Vertriebspartner
TerraSana, Postfach 70, 2450 AB LEIMUIDEN
Ursprungsland
EU
