TerraSana Hatcho Miso Eco Cup Bio 300 Gramm

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Inhalt: 300 Gramm
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Hatcho Miso Eco Cup Bio
Hatcho Miso ist eine glutenfreie, vielseitige japanische Würzpaste aus fermentierten Sojabohnen. Ihr einzigartiger, intensiver Geschmack entsteht durch den traditionellen Herstellungs- und Fermentationsprozess, der mindestens zwei Jahre dauert. Dank ihres kräftigen Umami-Geschmacks ist Hatcho Miso eine gute, natürliche Alternative zu Brühwürfeln. Sie eignet sich besonders gut als Basis für (Miso-)Suppen, Saucen und Marinaden. Auch auf Brot, kombiniert mit Erdnussbutter, schmeckt sie hervorragend.

Hatcho-Miso ist die stärkste der vier Miso-Sorten.

Zutaten
Sojabohnen*, Wasser, Salz, geröstetes Sojamehl* (Kosen), Koji-Ferment *Bio

Nährwert

Nährwertangaben pro 100 g
Energie (kJ) 875 kJ, Energie (kcal) 208 kcal, Gesamtfett 6,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g, Gesamtkohlenhydrate 11,1 g, davon Zucker 0,6 g, Ballaststoffe 7,7 g, Gesamteiweiß 22,4 g, Salz 9,6 g



Verwendung
Verwenden Sie 1 Esslöffel als Ersatz für einen Brühwürfel oder für 200 ml Misosuppe. Als Basis für Saucen, Marinaden oder Dressings verwenden.

Speichern
Nach dem Öffnen bis zum Verfallsdatum im Kühlschrank aufbewahren.

Hersteller / Vertriebspartner
TerraSana, Postfach 70, 2450 AB LEIMUIDEN

Ursprungsland
Japan