Hirse-Amazake-Bio
Amazake ist ein japanisches Süßungsmittel, das häufig in Backwaren und Desserts verwendet wird. Es wird aus Hirse, Koji (einem einzigartigen japanischen Schimmelpilz), Wasser und Salz hergestellt. Es ist eine köstliche, gluten- und laktosefreie Creme mit einem süßen und gleichzeitig herzhaften Geschmack. Sind Sie Veganer oder haben Sie eine Laktose- oder Glutenunverträglichkeit? Mit Amazake können Sie Butter, Eier, Zucker und Milch ersetzen. Für die leckersten Bio-Gerichte!
Aufgrund der enthaltenen Hirse ist Hirse-Stamm-Bäcker von den dreien am wenigsten süß.
Zutaten
Wasser, Hirse* 24%, Koji* (Reis*, Aspergillus oryzae), Meersalz. *= aus biologischem Anbau
Nährwert
Verwendung
Amazake eignet sich hervorragend zum natürlichen Süßen von Desserts, Smoothies und Backwaren. Es schmeckt auch köstlich in Joghurt zum Frühstück oder auf Pfannkuchen.
Speichern
Nach dem Öffnen drei Tage im Kühlschrank aufbewahren (max. 7 °C).
Hersteller / Vertriebspartner
Terrasana BV, Postfach 70, 2450 AB Leimuiden
Ursprungsland
EU/Nicht-EU
Amazake ist ein japanisches Süßungsmittel, das häufig in Backwaren und Desserts verwendet wird. Es wird aus Hirse, Koji (einem einzigartigen japanischen Schimmelpilz), Wasser und Salz hergestellt. Es ist eine köstliche, gluten- und laktosefreie Creme mit einem süßen und gleichzeitig herzhaften Geschmack. Sind Sie Veganer oder haben Sie eine Laktose- oder Glutenunverträglichkeit? Mit Amazake können Sie Butter, Eier, Zucker und Milch ersetzen. Für die leckersten Bio-Gerichte!
Aufgrund der enthaltenen Hirse ist Hirse-Stamm-Bäcker von den dreien am wenigsten süß.
Zutaten
Wasser, Hirse* 24%, Koji* (Reis*, Aspergillus oryzae), Meersalz. *= aus biologischem Anbau
Nährwert
| Nährwertangaben pro 100 g | |
| Energie | 528 kJ / 125 kcal |
| Fette - davon gesättigte Fettsäuren |
0,8 g 0 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
25 g 14 g |
| Fasern | 2,6 g |
| Proteine | 3,3 g |
| Salzig | 0,05 g |
Verwendung
Amazake eignet sich hervorragend zum natürlichen Süßen von Desserts, Smoothies und Backwaren. Es schmeckt auch köstlich in Joghurt zum Frühstück oder auf Pfannkuchen.
Speichern
Nach dem Öffnen drei Tage im Kühlschrank aufbewahren (max. 7 °C).
Hersteller / Vertriebspartner
Terrasana BV, Postfach 70, 2450 AB Leimuiden
Ursprungsland
EU/Nicht-EU
