RUF Kuchenmischung Zitrone 530 Gramm

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Zitronenkuchenmischung
RUF Kuchenmischung Zitrone

Zutaten
Maisstärke, Zucker, Maismehl, Reismehl, Süßungsmittel Sorbit, Backpulver: Diphosphat, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz. Zitronenglasur: Zucker, modifizierte Stärke, Zitronensäure, natürliches Aroma.

Nährwert

Nährwert pro 100 Gramm:

Energie 1706 kJ / 407 kcal
Fett 20,6 Gramm
welche Fettsäuren 5,4 Gramm
Kohlenhydrate 51,3 Gramm
welchen Zucker 26,9 Gramm
Proteine 4 Gramm
Salzig 0,65 Gramm


Verwendung
Lieferungen:
Teig: 200 Gramm weiche Margarine oder Butter, 4 Eier, 25 ml Wasser, etwas Stärke für die Backform.

Vorbereitung:
1. Den Teig zubereiten: Backmischung, Margarine, Wasser und Eier in eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen Mixer auf niedrigster Stufe 3 Minuten lang cremig schlagen.
2. Eine Backform (ca. 25 cm Durchmesser) einfetten und mit Mehl bestäuben, den Teig hineingeben und glattstreichen. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen (mittlere Schiene) etwa 60 Minuten backen. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzspieß prüfen, ob der Kuchen gar ist.
3. Nach dem Backen den Kuchen aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Den Inhalt des Beutels mit Zitronenglasur mit 25 ml warmem Wasser in einer Schüssel glatt rühren und die Glasur dann mit einem Messer auf dem Kuchen verteilen.

Backzeit und -temperatur:
Ober- und Unterhitze ca. 180 °C, Gasofen Stufe 3, Umluftofen ca. 160 °C.
Backzeit 15 Minuten.

Hersteller / Vertriebspartner
Vertrieb und Distribution: Glutenfrei in Le Poole Koppelstraat 45, 7391 AK Twello

Ursprungsland
Deutschland