Primeal Weiße Lingot-Bohnen, Frankreich, Bio, 500 Gramm

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Inhalt: 500 Gramm
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Weiße Bohnen aus Frankreich, Bio
Weiße Bio-Lingotbohnen aus Frankreich. Bohnen gehören traditionell zum täglichen Speiseplan französischer Bauern. Weiße Lingotbohnen werden warm in Eintöpfen mit Tomatensoße und Gemüse, aber auch kalt in Salaten mit saisonalem Gemüse und Kräutern genossen. Diese weißen Lingotbohnen stammen von lokalen französischen Bauern. Verpackt in einem transparenten, recycelbaren Beutel.

Zutaten
Weiße Lingotbohnen* (Phaseolus vulgaris). *aus biologischem Anbau

Nährwert
Nährwertangaben pro 100 Gramm
Energie 1239 kJ / 294 kcal
Fette
- davon gesättigte Fettsäuren
1,6 Gramm
0,8 Gramm
Kohlenhydrate
- davon Zucker
40,1 Gramm
1,9 Gramm
Fasern 17,0 Gramm
Proteine 21,3 Gramm
Salzig 0,01 Gramm



Verwendung
Zubereitung: Über Nacht einweichen, dann 2 Minuten kochen lassen. Abgießen und 40 bis 60 Minuten bei schwacher Hitze in Wasser mit aromatischen Kräutern und Kombu-Algen köcheln lassen.

Die Lingotbohnen über Nacht einweichen. Anschließend abspülen und in einen Topf mit kaltem Wasser geben. Die Bohnen aufkochen und 1 Minute kochen lassen. Das Wasser abgießen (dies fördert die Verdauung). Die Bohnen in reichlich Wasser erneut aufkochen und 40 bis 60 Minuten köcheln lassen. Nach Belieben Kräuter oder Kombu-Algen hinzufügen.

Speichern
An einem trockenen und kühlen Ort lagern, vor Sonnenlicht schützen.

Hersteller / Vertriebspartner
Ekibio, ZA La Boissonnette, 07340 Peaugres, Frankreich

Ursprungsland
Frankreich