Bio-Linsen-Trio
Mit dieser Mischung aus drei Linsensorten und -farben lassen sich im Handumdrehen leckere und farbenfrohe Gerichte zubereiten. Bio-Linsen (grün, braun und gelb) – reich an Protein und Ballaststoffen.
Zutaten
Grüne Linsen*, braune Linsen*, gelbe Linsen*. *aus biologischem Anbau.
Nährwert
Verwendung
Die Linsen abspülen und in einen Topf mit kaltem Wasser geben. Zum Kochen bringen und 1 Minute kochen lassen. Abgießen (dieser Schritt sorgt dafür, dass die Linsen leichter verdaulich sind). Anschließend die Linsen in reichlich kochendem Wasser bei schwacher Hitze 15 bis 20 Minuten garen. Nach Belieben Kräuter oder Kombu-Algen hinzufügen. Schmeckt warm oder kalt in Salaten.
Speichern
An einem trockenen und kühlen Ort lagern.
Hersteller / Vertriebspartner
Hersteller, Ekibio, ZA La Boissonnette, 07340 PEAUGRES, Frankreich
Mit dieser Mischung aus drei Linsensorten und -farben lassen sich im Handumdrehen leckere und farbenfrohe Gerichte zubereiten. Bio-Linsen (grün, braun und gelb) – reich an Protein und Ballaststoffen.
Zutaten
Grüne Linsen*, braune Linsen*, gelbe Linsen*. *aus biologischem Anbau.
Nährwert
Nährwertangaben pro 100 Gramm
| Energie | 1373 kJ / 325 kcal |
| Fett | 1,8 Gramm |
| - von denen gesättigt | 0,3 Gramm |
| Kohlenhydrate | 46,1 Gramm |
| - davon Zucker | 1,8 Gramm |
| Fasern | 11,3 Gramm |
| Proteine | 25,4 Gramm |
| Salzig | 0,02 Gramm |
Verwendung
Die Linsen abspülen und in einen Topf mit kaltem Wasser geben. Zum Kochen bringen und 1 Minute kochen lassen. Abgießen (dieser Schritt sorgt dafür, dass die Linsen leichter verdaulich sind). Anschließend die Linsen in reichlich kochendem Wasser bei schwacher Hitze 15 bis 20 Minuten garen. Nach Belieben Kräuter oder Kombu-Algen hinzufügen. Schmeckt warm oder kalt in Salaten.
Speichern
An einem trockenen und kühlen Ort lagern.
Hersteller / Vertriebspartner
Hersteller, Ekibio, ZA La Boissonnette, 07340 PEAUGRES, Frankreich
