Bio-Kichererbsen aus Frankreich
Urzeitliche Kichererbsen
Zutaten
Kichererbsen*. *aus biologischem Anbau.
Nährwert
Verwendung
Zubereitung: Über Nacht einweichen, dann 2 Minuten kochen lassen. Abgießen und 40 bis 60 Minuten bei schwacher Hitze in Wasser mit aromatischen Kräutern und Kombu-Algen köcheln lassen.
Speichern
An einem dunklen, trockenen Ort bei mäßiger Temperatur lagern.
Hersteller / Vertriebspartner
Hersteller, Ekibio, ZA La Boissonnette, 07340 PEAUGRES, Frankreich
Ursprungsland
Truthahn
Urzeitliche Kichererbsen
Zutaten
Kichererbsen*. *aus biologischem Anbau.
Nährwert
Nährwertangaben pro 100 Gramm
| Energie | 317 kcal / 1334 kJ |
| Fett | 3,4 Gramm |
| - von denen gesättigt | 0,7 Gramm |
| Kohlenhydrate | 41,2 Gramm |
| - davon Zucker | 2,4 Gramm |
| Fasern | 21,4 Gramm |
| Proteine | 19,8 Gramm |
| Salzig | 0,06 Gramm |
Verwendung
Zubereitung: Über Nacht einweichen, dann 2 Minuten kochen lassen. Abgießen und 40 bis 60 Minuten bei schwacher Hitze in Wasser mit aromatischen Kräutern und Kombu-Algen köcheln lassen.
Speichern
An einem dunklen, trockenen Ort bei mäßiger Temperatur lagern.
Hersteller / Vertriebspartner
Hersteller, Ekibio, ZA La Boissonnette, 07340 PEAUGRES, Frankreich
Ursprungsland
Truthahn
