Bio-Dinkelbulgur
Priméal Bio-Dinkelbulgur, geschrotet
Priméal Dinkelbulgur wird nach einem einzigartigen, von der traditionellen Küche inspirierten Verfahren hergestellt. Die ganzen Körner werden gedämpft, getrocknet und gemahlen. So genießen Sie die wertvollen Nährstoffe und den köstlichen Geschmack von Dinkel bereits nach 10 Minuten Kochzeit. Um die regionale Landwirtschaft zu fördern, verwendet Priméal ausschließlich in Frankreich angebauten Dinkel. Er ist reich an Ballaststoffen und Proteinen.
Zutaten
Vorgekochter und gemahlener Dinkel* (GLUTEN) *aus biologischem Anbau.
Nährwert
Verwendung
Eine Portion Bulgur mit der doppelten Menge Wasser vermengen. Zum Kochen bringen, dann abdecken und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis das Wasser vollständig aufgesogen ist (ca. 10 Minuten). Anschließend vom Herd nehmen und mit geschlossenem Deckel 5 Minuten ruhen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Warm als Beilage oder kalt im Salat servieren.
Speichern
An einem kühlen, trockenen Ort ohne Sonnenlicht lagern.
Hersteller / Vertriebspartner
Ekibio, ZA La Boissonnette, 07340 PEAUGRES, Frankreich
Ursprungsland
Frankreich
Priméal Bio-Dinkelbulgur, geschrotet
Priméal Dinkelbulgur wird nach einem einzigartigen, von der traditionellen Küche inspirierten Verfahren hergestellt. Die ganzen Körner werden gedämpft, getrocknet und gemahlen. So genießen Sie die wertvollen Nährstoffe und den köstlichen Geschmack von Dinkel bereits nach 10 Minuten Kochzeit. Um die regionale Landwirtschaft zu fördern, verwendet Priméal ausschließlich in Frankreich angebauten Dinkel. Er ist reich an Ballaststoffen und Proteinen.
Zutaten
Vorgekochter und gemahlener Dinkel* (GLUTEN) *aus biologischem Anbau.
Nährwert
| Nährwertangaben pro 100 Gramm | |
| Energie | 1518 kJ/359 kcal |
| Fett | 2,1 Gramm |
| - von denen gesättigt | 0,4 Gramm |
| Kohlenhydrate | 66,0 Gramm |
| - davon Zucker | 0,8 Gramm |
| Fasern | 10,0 Gramm |
| Proteine | 14,0 Gramm |
| Salzig | 0,02 Gramm |
Verwendung
Eine Portion Bulgur mit der doppelten Menge Wasser vermengen. Zum Kochen bringen, dann abdecken und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis das Wasser vollständig aufgesogen ist (ca. 10 Minuten). Anschließend vom Herd nehmen und mit geschlossenem Deckel 5 Minuten ruhen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Warm als Beilage oder kalt im Salat servieren.
Speichern
An einem kühlen, trockenen Ort ohne Sonnenlicht lagern.
Hersteller / Vertriebspartner
Ekibio, ZA La Boissonnette, 07340 PEAUGRES, Frankreich
Ursprungsland
Frankreich
