Bio-Kichererbsenpüree
Urzeitliche, zerdrückte Kichererbsen
Zutaten
Geschälte und zerdrückte Kichererbsen*. *aus biologischem Anbau.
Nährwert
Verwendung
Zubereitung: Erbsen abspülen, in einen Topf mit kaltem Wasser geben und 2 Minuten kochen lassen. Abgießen (dies fördert die Verdauung). Anschließend in einem großen Topf mit Wasser zugedeckt 25 bis 30 Minuten garen. Nach Belieben Kräuter oder Kombu-Algen hinzufügen. Warm als Beilage oder kalt im Salat servieren.
Speichern
An einem dunklen, trockenen Ort bei mäßiger Temperatur lagern.
Hersteller / Vertriebspartner
Hersteller, Ekibio, ZA La Boissonnette, 07340 PEAUGRES, Frankreich
Ursprungsland
EU/Nicht-EU
Urzeitliche, zerdrückte Kichererbsen
Zutaten
Geschälte und zerdrückte Kichererbsen*. *aus biologischem Anbau.
Nährwert
| Nährwertangaben pro 100 Gramm | |
| Energie | 319 kcal / 1346 kJ |
| Fett | 3,5 Gramm |
| - von denen gesättigt | 0,6 Gramm |
| Kohlenhydrate | 48,3 Gramm |
| - davon Zucker | 1,7 Gramm |
| Fasern | 9,2 Gramm |
| Proteine | 18,9 Gramm |
| Salzig | 0,01 Gramm |
Verwendung
Zubereitung: Erbsen abspülen, in einen Topf mit kaltem Wasser geben und 2 Minuten kochen lassen. Abgießen (dies fördert die Verdauung). Anschließend in einem großen Topf mit Wasser zugedeckt 25 bis 30 Minuten garen. Nach Belieben Kräuter oder Kombu-Algen hinzufügen. Warm als Beilage oder kalt im Salat servieren.
Speichern
An einem dunklen, trockenen Ort bei mäßiger Temperatur lagern.
Hersteller / Vertriebspartner
Hersteller, Ekibio, ZA La Boissonnette, 07340 PEAUGRES, Frankreich
Ursprungsland
EU/Nicht-EU
