Bio-Vollkorn-Bulgur
Primeal Großer Vollkornbulgur
Zutaten
Vorgekochter und gemahlener Hartweizen* *aus biologischem Anbau
Nährwert
Verwendung
Eine Portion Bulgur in der doppelten Menge Wasser kochen. Zum Kochen bringen, dann abdecken und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis das gesamte Wasser aufgesogen ist (ca. 10 Minuten). Nach Ablauf der Kochzeit vom Herd nehmen und mit geschlossenem Deckel 5 Minuten ruhen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Warm als Beilage oder kalt im Salat servieren.
Speichern
An einem dunklen, trockenen Ort bei mäßiger Temperatur lagern.
Hersteller / Vertriebspartner
Hersteller, Ekibio, ZA La Boissonnette, 07340 PEAUGRES, Frankreich
Ursprungsland
Frankreich
Primeal Großer Vollkornbulgur
Zutaten
Vorgekochter und gemahlener Hartweizen* *aus biologischem Anbau
Nährwert
| Nährwertangaben pro 100 Gramm | |
| Energie | 1432 kJ / 339 kcal |
| Fett | 1,9 Gramm |
| - von denen gesättigt | 0,3 Gramm |
| Kohlenhydrate | 62 Gramm |
| - davon Zucker | 0,9 Gramm |
| Fasern | 13 Gramm |
| Proteine | 13 Gramm |
| Salzig | 0,02 Gramm |
Verwendung
Eine Portion Bulgur in der doppelten Menge Wasser kochen. Zum Kochen bringen, dann abdecken und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis das gesamte Wasser aufgesogen ist (ca. 10 Minuten). Nach Ablauf der Kochzeit vom Herd nehmen und mit geschlossenem Deckel 5 Minuten ruhen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Warm als Beilage oder kalt im Salat servieren.
Speichern
An einem dunklen, trockenen Ort bei mäßiger Temperatur lagern.
Hersteller / Vertriebspartner
Hersteller, Ekibio, ZA La Boissonnette, 07340 PEAUGRES, Frankreich
Ursprungsland
Frankreich
