Bulgur, grob, organisch
Großer Bulgur

Zutaten
Vorgekochter und geschroteter Hartweizen*. *aus biologischem Anbau.

Nährwert

Nährwertangaben pro 100 g
Energie	1517 kJ / 359 kcal
Fette - davon gesättigte Fettsäuren	1,9 g 0,4 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	68 g 1 g
Fasern	8,7 g
Proteine	13 g
Salzig	0,02 g

Verwendung
Eine Portion Bulgur in der doppelten Menge Wasser kochen. Erneut aufkochen lassen, abdecken und bei schwacher Hitze 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und warm servieren: pur oder als Beilage zu Gemüse oder Hülsenfrüchten.

Speichern
An einem trockenen, kühlen und dunklen Ort aufbewahren.

Hersteller / Vertriebspartner
Ekibio, ZA la Boissonnette, 07340 PEAUGRES, Frankreich

Ursprungsland
EU