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Bio-grüne Thai-Currypaste
Die Bio-Currypaste ist aromatisch und herrlich würzig. Sie passt hervorragend zu Fleisch, Fisch und allen Gemüsesorten.

Zutaten
Grüne Paprika*, Zitronengras*, Schalotte*, Knoblauch*, Salz, Koriandersamen*, Galgant*, Kaffir-Limettenblatt*, Kreuzkümmelsamen*, Konservierungsmittel (Zitronensäure). *biologischen Ursprungs

Nährwert

Nährwertangaben pro 100 Gramm

Energie 335 kJ / 80 kcal
Fette 1,5 Gramm
davon gesättigte Fettsäuren 0 Gramm
Kohlenhydrate 17 Gramm
davon Zucker 4 Gramm
Fasern 4 Gramm
Eiweiß 3 Gramm
Salzig 10 Gramm



Verwendung
Zwei Dosen (320 ml) Bio-Kokoscreme aus Thailand zum Kochen bringen. Grüne Currypaste hinzufügen und erhitzen, bis sie duftet. 300 g Fisch, Fleisch oder Gemüse dazugeben und köcheln lassen, bis alles gar ist. Mit Palmzucker und Fischsauce abschmecken.

Hersteller / Vertriebspartner
OnOff Spices BV, Postfach 8090 3301 CB Dordrecht

Ursprungsland
Thailand