Nussmischung ungeröstet
Ungeröstete Nüsse sind rohe Nüsse. Rohe Nüsse enthalten noch ihre natürlichen Nährstoffe. Diese Nährstoffe gehen verloren, sobald die Nuss behandelt oder geröstet wird. Nüsse zu rösten bedeutet im Wesentlichen, sie in Öl zu frittieren. Durch das Frittieren reichern sich Fette an den Nüssen an, und hitzeempfindliche Nährstoffe gehen verloren.
Zutaten
MANDELN (weiße und braune), HASELNÜSSE (weiße und braune), CASHEWNÜSSE, WALNÜSSE
Nährwert
Verwendung
Diese rohe Nussmischung eignet sich hervorragend für alle Arten von Rohkostsalaten, Müsli oder Joghurt, oder sogar zum Brotbacken. Aber natürlich schmeckt sie auch pur köstlich.
Speichern
An einem kühlen, trockenen Ort lagern.
Hersteller / Vertriebspartner
Nova Vitae BV, Ellbogen 1, 6713 KP Ede, 0318-610526
Ungeröstete Nüsse sind rohe Nüsse. Rohe Nüsse enthalten noch ihre natürlichen Nährstoffe. Diese Nährstoffe gehen verloren, sobald die Nuss behandelt oder geröstet wird. Nüsse zu rösten bedeutet im Wesentlichen, sie in Öl zu frittieren. Durch das Frittieren reichern sich Fette an den Nüssen an, und hitzeempfindliche Nährstoffe gehen verloren.
Zutaten
MANDELN (weiße und braune), HASELNÜSSE (weiße und braune), CASHEWNÜSSE, WALNÜSSE
Nährwert
Nährwert pro 100 Gramm:
|
Menge (Gramm) |
|
|
kcal |
664,17 |
|
Kj |
2747,47 |
|
Eiweiß |
15,96 |
|
Fett |
57,64 |
|
Gesättigte Fettsäuren |
9,70 |
|
Kohlenhydrate |
17.20 |
|
Zucker |
3,95 |
|
Salzig |
0,00 |
|
Ballaststoffe |
6,38 |
Verwendung
Diese rohe Nussmischung eignet sich hervorragend für alle Arten von Rohkostsalaten, Müsli oder Joghurt, oder sogar zum Brotbacken. Aber natürlich schmeckt sie auch pur köstlich.
Speichern
An einem kühlen, trockenen Ort lagern.
Hersteller / Vertriebspartner
Nova Vitae BV, Ellbogen 1, 6713 KP Ede, 0318-610526
