Rinderknochenbrühe wird aus fleischigen Knochen hergestellt. Die Knochenbrühe wird anschließend getrocknet, wodurch ein konzentriertes Proteinpulver entsteht, das reich an Kollagen Typ 1, Vitaminen, Mineralstoffen und essentiellen Aminosäuren ist. Durch die Zugabe von Sonnenblumenlecithin ist das Pulver leicht löslich.
Verbindung
Nährwert pro 100 g %RI * pro 20 g %RI *
Energiewert 1820 kJ 364 kJ, 430 kcal 86 kcal
Fett 5 g, 1 g
davon gesättigt 0 g, 0 g
Kohlenhydrate 0 g, 0 g
davon Zucker 0 g, 0 g
Ballaststoffe 0 g, 0 g
Proteine 95 g, 19 g
Salz 1,75 g, 0,4 g
Kalium 343 mg 17 %, 69 mg 3 %
Eisen 3 mg 21 %, 0,6 mg 4 %
Kollagen 81 g, 16,8 g
* % RI pro 20 Gramm: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Aminosäureprofil pro 100 g - (20 g)
Alanin 8,8 g - (1,8 g) Arginin 7,5 g - (1,5 g) Säure-Asparagin 6 g -
(1,2 g) Cystein < 0,1 g - (0,0 g) Glutaminsäure 11 g - (2,2 g) Glycin
20 g - (4,0 g) Histidin 1,1 g - (0,2 g) Hydroxyprolin 10,2 g - (2,0 g)
Isoleucin 1,2 1,7 g - (0,3 g) Leucin 1,2 3,7 g - (0,7 g) Lysin 1 3,8 g - (0,8 g)
Methionin 1 0,9 g - (0,2 g) Phenylalanin 1 2,3 g - (0,5 g) Prolin 12 g -
(2,4 g) Serin 3,4 g - (0,7 g) Threonin1 2,1 g - (0,4 g) Tryptophan1
0,36 g - (0,1 g) Tyrosin 1,3 g - (0,3 g) Valin 1,2 3 g - (0,6 g)
1 Essentielle Aminosäuren
2 verzweigtkettige Aminosäuren (BCAA)
Zutaten
Rinderknochenbrühepulver 99 %, Sonnenblumenlecithin 1 %.
Verwendung
Lösen Sie einmal täglich 10–20 Gramm (1–2 gehäufte Esslöffel) Rinderknochenbrühe in Wasser oder Fruchtsaft auf oder mischen Sie sie in einen Smoothie. Knochenbrühe kann auch warmen Gerichten wie Suppen und Eintöpfen hinzugefügt werden. Überschreiten Sie nicht die empfohlene Dosis. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung.
Hersteller / Vertriebspartner
Mattisson BV, Middenweg 16, 3401 MB IJsselstein
Bei diesem Produkt handelt es sich um ein Nahrungsergänzungsmittel.
Die empfohlene Dosierung darf nicht überschritten werden.
Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung.
Außerhalb der Reichweite von Kleinkindern aufbewahren.
Sofern auf dem Etikett nichts anderes angegeben ist, sollte das Lagergut in einem trockenen, geschlossenen Behälter bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.
Konsultieren Sie vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln einen Experten, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder krank sind.
