Bio-Tahini mit Salz
Tahini mit Meersalz ist eine vielseitig verwendbare Paste aus ganzen Sesamsamen, die bei niedriger Temperatur geröstet und fein gemahlen werden, sowie 2 % Meersalz. Durch das Rösten wird der Geschmack intensiviert und der Feuchtigkeitsgehalt deutlich reduziert, was für die Haltbarkeit wichtig ist. Sesam ist für seinen hohen Nährwert bekannt: Er ist eine Proteinquelle, reich an Ballaststoffen, enthält viel Phosphor, Kalzium, Magnesium und Eisen und ist außerdem reich an Selen und Kalium.
Zutaten
Ganzer SESAM*, Meersalz 1,6%. *aus biologischem Anbau
Nährwert
Verwendung
Tahini mit Meersalz ist eine ideale Basis für die Zubereitung von warmen Saucen, Vinaigrettes und Gemüsepasteten.
Hersteller / Vertriebspartner
Lima NV / Hain Europe, Eedverbondkaai 242, 9000 Gent, Belgien
Ursprungsland
Nicht-EU-Länder
Tahini mit Meersalz ist eine vielseitig verwendbare Paste aus ganzen Sesamsamen, die bei niedriger Temperatur geröstet und fein gemahlen werden, sowie 2 % Meersalz. Durch das Rösten wird der Geschmack intensiviert und der Feuchtigkeitsgehalt deutlich reduziert, was für die Haltbarkeit wichtig ist. Sesam ist für seinen hohen Nährwert bekannt: Er ist eine Proteinquelle, reich an Ballaststoffen, enthält viel Phosphor, Kalzium, Magnesium und Eisen und ist außerdem reich an Selen und Kalium.
Zutaten
Ganzer SESAM*, Meersalz 1,6%. *aus biologischem Anbau
Nährwert
Nährwerte
| Energie (kJ) | 2665 |
| Energie (kcal) | 645 |
| Fett | 56,50 Gramm |
| > von denen gesättigt | 9,30 Gramm |
| Kohlenhydrate | 3,80 Gramm |
| von welchen Zuckern | 2,60 Gramm |
| Ballaststoffe | 10,00 Gramm |
| Proteine | 25,30 Gramm |
| Salzig | 1,6 Gramm |
Verwendung
Tahini mit Meersalz ist eine ideale Basis für die Zubereitung von warmen Saucen, Vinaigrettes und Gemüsepasteten.
Hersteller / Vertriebspartner
Lima NV / Hain Europe, Eedverbondkaai 242, 9000 Gent, Belgien
Ursprungsland
Nicht-EU-Länder