Somen Bio
Limas Somen ist reichhaltig und dennoch seidig-zart, da das Mehl mehrfach gemahlen wird. Diese feine japanische Paste eignet sich hervorragend für warme und kalte Gerichte.
Zutaten
Vollkornmehl* (Gluten), Meersalz. *aus biologischem Anbau
Nährwert
Verwendung
Diese japanischen Nudeln schmecken zu jeder Jahreszeit: warm in Suppen, mit einer würzigen Soße oder sautiertem Gemüse, oder kalt in frischen Sommersalaten. Dem Kochwasser muss kein Salz hinzugefügt werden, da die Nudeln bereits ausreichend Salz enthalten.
Hersteller / Vertriebspartner
Lima NV / Hain Europe, Eedverbondkaai 242, 9000 Gent, Belgien
Ursprungsland
Nicht-EU-Länder
Limas Somen ist reichhaltig und dennoch seidig-zart, da das Mehl mehrfach gemahlen wird. Diese feine japanische Paste eignet sich hervorragend für warme und kalte Gerichte.
Zutaten
Vollkornmehl* (Gluten), Meersalz. *aus biologischem Anbau
Nährwert
Nährwerte
| g/100 ml | Portion 42 g | % RI* | RI* | |
|---|---|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1460 | 613 | ||
| Energie (kcal) | 345 | 145 | 7,25 | 2000 |
| Fett | 2.10 | 0,88 | 1.26 | 70 g |
| > von denen gesättigt | 0,40 | 0,17 | 0,84 | 20 g |
| > einfach ungesättigt | 0,00 | 0,00 | ||
| > mehrfach ungesättigt | 0,00 | 0,00 | ||
| Kohlenhydrate | 65,70 | 27,59 | 10,61 | 260 g |
| von welchen Zuckern | 1.10 | 0,46 | 0,51 | 90 g |
| Ballaststoffe | 4,50 | 1,89 | 7,56 | 25 g |
| Proteine | 13,50 | 5,67 | 11.34 | 50 g |
| Salzig | 1,90 | 0,80 | 13.30 | 6 g |
Verwendung
Diese japanischen Nudeln schmecken zu jeder Jahreszeit: warm in Suppen, mit einer würzigen Soße oder sautiertem Gemüse, oder kalt in frischen Sommersalaten. Dem Kochwasser muss kein Salz hinzugefügt werden, da die Nudeln bereits ausreichend Salz enthalten.
Hersteller / Vertriebspartner
Lima NV / Hain Europe, Eedverbondkaai 242, 9000 Gent, Belgien
Ursprungsland
Nicht-EU-Länder
