Mikawa Mirin Reiswein Bio
Lima Mikawa Mirin Reiswein
Dieser nach traditionellen Methoden hergestellte Reiswein wird langsam gebraut und ein Jahr lang gereift. Er passt hervorragend zu süßen und herzhaften Gerichten. Er stammt aus der Region Mikawa, die für ihren hochwertigen Reiswein bekannt ist. Dies ist dem frischen, weichen Wasser des Yahagi-Flusses, dem erstklassigen Reis und dem milden Klima zu verdanken.
Zutaten
Süßreis* 52 %, Wasser, Vollkornreis* 23 %, Koji (Aspergillus oryzae). *aus biologischem Anbau
Nährwert
Verwendung
Reiswein eignet sich wie Weißwein hervorragend zum Würzen von Wokgerichten oder als Zuckerersatz in Desserts. Mikawa Mirin lässt sich mit Sojasauce mischen, um weitere Saucen herzustellen, beispielsweise für Teriyaki. Er harmoniert auch wunderbar mit Miso und anderen fermentierten Würzmitteln.
Hersteller / Vertriebspartner
Lima NV / Hain Europe, Eedverbondkaai 242, 9000 Gent, Belgien
Ursprungsland
Nicht-EU-Länder
Lima Mikawa Mirin Reiswein
Dieser nach traditionellen Methoden hergestellte Reiswein wird langsam gebraut und ein Jahr lang gereift. Er passt hervorragend zu süßen und herzhaften Gerichten. Er stammt aus der Region Mikawa, die für ihren hochwertigen Reiswein bekannt ist. Dies ist dem frischen, weichen Wasser des Yahagi-Flusses, dem erstklassigen Reis und dem milden Klima zu verdanken.
Zutaten
Süßreis* 52 %, Wasser, Vollkornreis* 23 %, Koji (Aspergillus oryzae). *aus biologischem Anbau
Nährwert
| Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g/ml | |
| Energie | 1111 kJ |
| 264 kcal | |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| davon Zucker | 40 g |
| Fasern | 0 g |
| Proteine | 0,6 g |
| Salzig | 0 g |
Verwendung
Reiswein eignet sich wie Weißwein hervorragend zum Würzen von Wokgerichten oder als Zuckerersatz in Desserts. Mikawa Mirin lässt sich mit Sojasauce mischen, um weitere Saucen herzustellen, beispielsweise für Teriyaki. Er harmoniert auch wunderbar mit Miso und anderen fermentierten Würzmitteln.
Hersteller / Vertriebspartner
Lima NV / Hain Europe, Eedverbondkaai 242, 9000 Gent, Belgien
Ursprungsland
Nicht-EU-Länder
