Unpasteurisierter brauner Reis, 25 % weniger Salz, Bio
Miso ist eine fermentierte Sojabohnenpaste, die im Fernen Osten seit 1300 Jahren zum Würzen von Speisen verwendet wird. Dieses Reis-Miso mit reduziertem Salzgehalt bewahrt den vollen Geschmack und die Eigenschaften von unpasteurisiertem Miso. Es wird durch doppelte Fermentation in einem sechsmonatigen, handwerklichen Herstellungsprozess gewonnen.
Zutaten
SOJABOHNEN* 43%, Reis* 24%, Vollkornreis*, Meersalz, Wasser, A. oryzae. * = aus biologischem Anbau
Nährwert
Speichern
Nach dem Öffnen mehrere Monate im Kühlschrank aufbewahren.
Hersteller / Vertriebspartner
Lima NV / Hain Europe, Eedverbondkaai 242, 9000 Gent, Belgien
Ursprungsland
Nicht-EU-Länder
Miso ist eine fermentierte Sojabohnenpaste, die im Fernen Osten seit 1300 Jahren zum Würzen von Speisen verwendet wird. Dieses Reis-Miso mit reduziertem Salzgehalt bewahrt den vollen Geschmack und die Eigenschaften von unpasteurisiertem Miso. Es wird durch doppelte Fermentation in einem sechsmonatigen, handwerklichen Herstellungsprozess gewonnen.
Zutaten
SOJABOHNEN* 43%, Reis* 24%, Vollkornreis*, Meersalz, Wasser, A. oryzae. * = aus biologischem Anbau
Nährwert
| Nährwertangaben pro 100 Gramm | |
| Energie | 720 kJ / 172 kcal |
| Fette | 6,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| davon Zucker | 11 g |
| Fasern | 4,6 g |
| Proteine | 11 g |
| Salzig | 8,3 g |
Speichern
Nach dem Öffnen mehrere Monate im Kühlschrank aufbewahren.
Hersteller / Vertriebspartner
Lima NV / Hain Europe, Eedverbondkaai 242, 9000 Gent, Belgien
Ursprungsland
Nicht-EU-Länder
