Twello's Weißbrotmischung
Le Poole Twello's Weißbrotmischung
Zutaten
Maisstärke, Süßmolkenpulver (MILCH), E412, MILCHpulver, Inulin, Kartoffelglukose, Stabilisator: E170, Rapsöl.
Nährwert
Verwendung
Rezept:
450 ml lauwarmes (max. 25 °C) Wasser
50 Gramm Margarine oder 2 Esslöffel Öl ODER 20 Gramm Backmittel
8 Gramm Zucker
4 Gramm Salz ODER Brotaroma
500 Gramm Backmischung
4 Gramm Trockenhefe (für den Brotbackautomaten) ODER
7-10 Gramm Trockenhefe (für den Backofen)
Die Zutaten in der oben genannten Reihenfolge in die Rührschüssel/Backform geben.
Backofen: Anschließend maximal 3 Minuten lang verrühren, 1 Stunde gehen lassen und dann im vorgeheizten Backofen bei 225 °C (Gas Stufe) oder 180 °C (Umluft) 35 - 45 Minuten backen.
Brotbackautomat: Französisches Programm
Speichern
Kühl und trocken lagern. Verschlossen aufbewahren.
Hersteller / Vertriebspartner
Hersteller/Vertriebspartner Gluten Free Reform Le Poole BV, Koppelstraat 45, 7391 AK Twello
Le Poole Twello's Weißbrotmischung
Zutaten
Maisstärke, Süßmolkenpulver (MILCH), E412, MILCHpulver, Inulin, Kartoffelglukose, Stabilisator: E170, Rapsöl.
Nährwert
Nährwert pro 100 Gramm:
Energie 1478,8 kJ / 353,1 Gramm
Fett 1 Gramm
- davon gesättigte 0 Gramm
Kohlenhydrate 81,4 Gramm
- davon Zucker 0 Gramm
Protein 2,3 Gramm
Ballaststoffe 3,2 Gramm
Salz 0 Gramm
Verwendung
Rezept:
450 ml lauwarmes (max. 25 °C) Wasser
50 Gramm Margarine oder 2 Esslöffel Öl ODER 20 Gramm Backmittel
8 Gramm Zucker
4 Gramm Salz ODER Brotaroma
500 Gramm Backmischung
4 Gramm Trockenhefe (für den Brotbackautomaten) ODER
7-10 Gramm Trockenhefe (für den Backofen)
Die Zutaten in der oben genannten Reihenfolge in die Rührschüssel/Backform geben.
Backofen: Anschließend maximal 3 Minuten lang verrühren, 1 Stunde gehen lassen und dann im vorgeheizten Backofen bei 225 °C (Gas Stufe) oder 180 °C (Umluft) 35 - 45 Minuten backen.
Brotbackautomat: Französisches Programm
Speichern
Kühl und trocken lagern. Verschlossen aufbewahren.
Hersteller / Vertriebspartner
Hersteller/Vertriebspartner Gluten Free Reform Le Poole BV, Koppelstraat 45, 7391 AK Twello