Bio-Risottoreis
Grüner Risottoreis
Zutaten
Vialone nano (Risottoreis) weiß
Nährwert
Verwendung
Pro Person 75 g Reis und 250 ml heiße Brühe verwenden. Etwas (Oliven-)Öl in einem Topf mit dickem Boden erhitzen. Den Reis hinzufügen und bei schwacher Hitze etwa 1 Minute lang unter Rühren dünsten, bis die Körner glasig sind. Nach und nach die Brühe unter ständigem Rühren dazugeben. Den nächsten Reis erst hinzufügen, wenn der vorherige vollständig aufgesogen ist. Diesen Vorgang wiederholen, bis die Brühe aufgebraucht ist (20–25 Minuten).
Speichern
An einem trockenen Ort und dicht verschlossen aufbewahren.
Hersteller / Vertriebspartner
Meomodo BV, Jan van Galenstraat 4 (Pier R1), 1051 KM Amsterdam
Ursprungsland
Italien
Grüner Risottoreis
Zutaten
Vialone nano (Risottoreis) weiß
Nährwert
Nährwertangaben pro 100 Gramm
Energie 1543 kJ / 362 kcal
Fett 0,6 Gramm
- davon gesättigte 0,1 Gramm
Kohlenhydrate 87,6 Gramm
- davon 0,2 Gramm Zucker
Ballaststoffe 0,4 Gramm
Protein 7 Gramm
Salz 0,015 Gramm
Verwendung
Pro Person 75 g Reis und 250 ml heiße Brühe verwenden. Etwas (Oliven-)Öl in einem Topf mit dickem Boden erhitzen. Den Reis hinzufügen und bei schwacher Hitze etwa 1 Minute lang unter Rühren dünsten, bis die Körner glasig sind. Nach und nach die Brühe unter ständigem Rühren dazugeben. Den nächsten Reis erst hinzufügen, wenn der vorherige vollständig aufgesogen ist. Diesen Vorgang wiederholen, bis die Brühe aufgebraucht ist (20–25 Minuten).
Speichern
An einem trockenen Ort und dicht verschlossen aufbewahren.
Hersteller / Vertriebspartner
Meomodo BV, Jan van Galenstraat 4 (Pier R1), 1051 KM Amsterdam
Ursprungsland
Italien
