Bio-Kokosblütenzucker
Kokosblütenzucker ist ein unraffinierter Naturzucker. Das bedeutet, dass im Gegensatz zu raffiniertem Zucker die meisten Nährstoffe erhalten bleiben.
Kokosblütenzucker ist genauso einfach zu verwenden wie herkömmlicher Zucker. Er hat fast den gleichen süßen Geschmack und, wie herkömmlicher Zucker, einen niedrigen Schmelzpunkt und einen hohen Rauchpunkt. In allen Rezepten, die Zucker erfordern, können Sie diesen im gleichen Gewichtsverhältnis durch Kokosblütenzucker ersetzen.
Kokosblütenzucker hat einen leichten, weichen, angenehmen Karamellgeschmack und ist in seiner Textur am ehesten mit unraffiniertem Rohrzucker vergleichbar.
Zutaten
Bio-Kokosblütenzucker. Enthält Sulfite.
Nährwert
Verwendung
Zum Süßen eignet sich Bountiful Coconut Blossom Sugar.
Speichern
An einem kühlen, trockenen Ort lagern.
Hersteller / Vertriebspartner
Bountiful BV, Max Planckstraat 37, 6716 BD Ede
Ursprungsland
Indonesien
Kokosblütenzucker ist ein unraffinierter Naturzucker. Das bedeutet, dass im Gegensatz zu raffiniertem Zucker die meisten Nährstoffe erhalten bleiben.
Kokosblütenzucker ist genauso einfach zu verwenden wie herkömmlicher Zucker. Er hat fast den gleichen süßen Geschmack und, wie herkömmlicher Zucker, einen niedrigen Schmelzpunkt und einen hohen Rauchpunkt. In allen Rezepten, die Zucker erfordern, können Sie diesen im gleichen Gewichtsverhältnis durch Kokosblütenzucker ersetzen.
Kokosblütenzucker hat einen leichten, weichen, angenehmen Karamellgeschmack und ist in seiner Textur am ehesten mit unraffiniertem Rohrzucker vergleichbar.
Zutaten
Bio-Kokosblütenzucker. Enthält Sulfite.
Nährwert
| Nährwertangaben pro 100 Gramm | |
| Energie | 1632 kJ / 390 kcal |
| Fette | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 96,6 g |
| davon Zucker | 35,8 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g |
| Proteine | 1,7 g |
| Salzig | 0 g |
Verwendung
Zum Süßen eignet sich Bountiful Coconut Blossom Sugar.
Speichern
An einem kühlen, trockenen Ort lagern.
Hersteller / Vertriebspartner
Bountiful BV, Max Planckstraat 37, 6716 BD Ede
Ursprungsland
Indonesien
