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Amerikanische Pfannkuchen- und Waffelmischung glutenfrei
Glutenfreie amerikanische Pancake- und Waffelmischung

Zutaten
Stärke (Mais, Kartoffel), Mehle (Mais, Hirse), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl).

Nährwert
Nährwertangaben pro 100 Gramm
Energie 1463 kJ / 345 kcal
Fett 0,3 Gramm
- von denen gesättigt 0 Gramm
Kohlenhydrate 83 Gramm
- davon Zucker 0,2 Gramm
Fasern 1,1 Gramm
Proteine 1,1 Gramm
Salzig 0,02 Gramm


Verwendung
Lieferungen:
- 100 Gramm Mischung
- 1 Ei
- 120 ml Milch
- 50 ml Öl
- 30 Gramm Puderzucker
- 3/4 Teelöffel Backpulver

Vorbereitung:
Alle Zutaten glatt rühren. Den Teig in eine heiße, beschichtete Pfanne (ohne Fett) gießen. Bei schwacher Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.

Speichern
An einem trockenen, dunklen Ort aufbewahren.

Hersteller / Vertriebspartner
VIDANA Foods, Boylestraat 36C, 6718 XM Ede