Grobes Bambussalz, 9-mal geröstet
Die Herstellung von Bambussalz erfordert viel Erfahrung und Geduld. Meersalz wird in Röhren aus dreijährigem Bambus gefüllt und mit rotem Lehm verschlossen. Anschließend wird das Salz über einem heißen Kiefernholzfeuer bis zu neunmal über einen Zeitraum von 8–15 Stunden erhitzt, gemahlen, erneut erhitzt und gemahlen. Der schwefelreiche Bambus verkohlt, und das Salz nimmt einen Teil des Saftes und der Mineralien aus dem Bambus und dem roten Lehm auf.
Zutaten
>95% Bambussalz, Bambuskohlenstoff.
Speichern
An einem trockenen Ort aufbewahren.
Hersteller / Vertriebspartner
Mannavita BV, Brechtsebaan 42, 2900 Schüsse, Belgien
Ursprungsland
Korea
Die Herstellung von Bambussalz erfordert viel Erfahrung und Geduld. Meersalz wird in Röhren aus dreijährigem Bambus gefüllt und mit rotem Lehm verschlossen. Anschließend wird das Salz über einem heißen Kiefernholzfeuer bis zu neunmal über einen Zeitraum von 8–15 Stunden erhitzt, gemahlen, erneut erhitzt und gemahlen. Der schwefelreiche Bambus verkohlt, und das Salz nimmt einen Teil des Saftes und der Mineralien aus dem Bambus und dem roten Lehm auf.
Zutaten
>95% Bambussalz, Bambuskohlenstoff.
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An einem trockenen Ort aufbewahren.
Hersteller / Vertriebspartner
Mannavita BV, Brechtsebaan 42, 2900 Schüsse, Belgien
Ursprungsland
Korea