Bakmix voor het bakken van pannenkoeken
Ingrediënten
TARWEbloem*, ROGGEmeel*, SPELTmeel*, boekweitmeel*, lijnzaad*, zeezout.
*Biologisch
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100g | |
| Energie | 1411 kJ / 337 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren |
2,1 g 0,7 g |
| Koolhydraten - waarvan suikers |
65 g 1,5 g |
| Vezels | 5,7 g |
| Eiwitten | 12 g |
| Zout | 1,7 g |
Gebruik
Benodigdheden:
Koekenpan
Beslagkom
Beslagmixer of garde
Zelf toevoegen:
700 ml melk
15 ml zonnebloemolie
2 kleine eieren
(Bak)boter
Bereidingswijze:
1. Doe de meergranen pannenkoekenmix in de beslagkom en voeg de helft van de melk toe.
2. Mix het beslag met de mixer of garde tot een glad beslag.
3. Voeg daarna de eieren, zonnebloemolie en de rest van de melk al mixend toe. Klop alle ingrediënten goed door elkaar tot er een klontvrij beslag.
4. Verhit een klontje boter in de pan en giet er een laagje beslag in, laat het beslag uitlopen over de bodem van de pan.
5. Bak de pannenkoek aan de onderkant goudbruin en de bovenkant droog.
6. Draai de pannenkoek vervolgens om en bak ook de onderzijde goudbruin.
Tip! Voor extra lekkere pannenkoeken, voeg de inhoud van een zakje vanillesuiker toe (8 g).
Kan bevatten
gluten,soja,sesamzaad
Bewaaradvies
Koel, droog en donker bewaren.
Land van herkomst
Nederland
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Goodfoods BV
